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池袋にスイーツブランド「バニラテーラー」限定出店 バニラにこだわった商品販売

「クッキー チーズ&バニラ」のクッキー箱と中身

「クッキー チーズ&バニラ」のクッキー箱と中身

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 東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)に現在、スイーツブランド「VANILLA TAILOR(バニラテーラー)」が限定出店している。

「プリン バニラ」

 スイーツの企画・販売を行う「MON・CREVE(モン グーペ)」(港区)が、東武百貨店と共同開発した同ブランド。9月13日の東武百貨店船橋店でのオープンに先立ち、池袋本店に出店した。

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 バニラを本格的に味わえるスイーツを目指し、マダガスカル産のバニラビーンズの甘みを最大限に生かした商品開発を行ったという。食感にもこだわり、バニラの香りを一番引き出せる食感も研究した。

 商品は、「クッキー チーズ&バニラ」(6枚=648円、12枚=1,296円、18枚=1,944円)、「タルトスクエア キャラメルバニラ」(8枚=1,080円、16枚=2,160円、24枚=3,240円)、「プリン バニラ」(400円)。

 営業時間は10時~21時(日曜・祝日は20時まで)。今月12日まで。