ラム肉料理専門店「BISTRO QLAMB KANAMECHO（ビストロ クラム要町）」（豊島区西池袋5、TEL 03-5926-7990）が3月16日、要町にオープンした。

「ビストロ クラム要町」外観

　板橋区大山のジンギスカン焼き肉専門店「くらむ」の姉妹店として営業する同店。弁当類のテークアウトや、事前予約での大量注文にも対応する。

　ランチタイムには、ラム肉を揚げたラムカツ専門店として営業。ディナータイムはイタリアンをベースにした羊肉料理を中心に、「ラムしゃぶ」やワインなどを用意する。

　ランチメニューは、「ラム3種ミックスカツ定食」（1,600円）、「ラムミルフィーユカツ定食」（1,200円）、「ラムカツカレー」（1,150円）など。

　ディナーメニューは「ラムの生ハム」（650円）、「ラムスモークタンとベーコンの盛り合わせ」（700円）、「生パスタ ラム肉のボロネーゼ」（950円）など。「今月のラムしゃぶセット」や「今月のお肉料理」も用意する。

　時短中（4月21日まで）の営業時間はランチ＝11時30分～14時30分、ディナー＝17時～21時。木曜定休。4月5日も休み。