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西武池袋屋上庭園にカレー店「ホクトカレー」 「鯖カレー」看板メニューに

「鯖(サバ)カレー」

「鯖(サバ)カレー」

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 カレー店「ホクトカレーin カレーピクニック」が2月1日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)屋上「食と緑の空中庭園」にオープンした。

チキンカレー

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 「身体が喜ぶカレー屋」をコンセプトに、昨年6月に調布市仙川に開いた「ホクトカレー」の5店目。カレーの隠し味には和風だし、白みそを使い、市販のルーを加えてなじみやすい味になるよう工夫しているという。

 メニューは、「鯖(サバ)カレー」(700円)、5種のルーとオリジナルブレンドのスパイスを加えた「チキンカレー」(500円)、「スパイシーチキンカレー」「アサリとタケノコの海鮮カレー」(以上700円)など。

 看板メニューのサバカレーは、国産のサバを焼いてほぐし、サバ水煮缶を汁ごと使い、9種類のスパイスやサバを引き立たせるかつおだし、玉ネギと長ネギを加え、サバのうまみを感じるカレーに仕上げたという。

 「日替わりカレー」(700円)は「担々キーマ」「グリーンカレー」などを用意。アルコールメニューのほか、池袋店限定のメニューとして、「お子さまチキンカレー」(300円)なども提供する。

 営業時間は10時~20時(5月・6月・9月 は22時まで、7月・8月は22時30分まで)。

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