ベーカリー「ル ビアン 池袋西武店」が6月17日、店舗限定のクロワッサン3種を新発売した。
フランス・ブルターニュで生まれでエーデルワイス(兵庫)が全国に展開する同店。クロワッサンや、フランス産AOPバター「レスキュールバター」を使った「クロワッサン・リュクス」などを販売している。
池袋西武店限定のクロワッサンは、「クロワッサン・シードコンプレ」「クロワッサン・キャラメルナッティー」「クロワッサン・シトロン」の3種。
「クロワッサン・シードコンプレ」(302円)は、クロワッサンにオーツ麦フレーク・ヒマワリ種・ゴマ・亜麻仁の雑穀を散らして焼き上げた。
「クロワッサン・キャラメルナッティー」(378円)は、クロワッサンで塩キャラメルを包み、キャラメルを絡めたクルミ・カシューナッツ・アーモンドをのせた。
「クロワッサン・シトロン」(334円)は、クロワッサンでレモンクリームを包み、グレーズとレモンピールをのせて仕上げた。
営業時間は10時~21時(日曜・祝日は20時まで)。