「イケセイ餃子(ぎょうざ)フェア」が3月15日、西武池袋本店(豊島区南池袋1)地下1階おかず市場特設会場で始まる。
「焼き餃子協会」(品川区)がセレクトしたギョーザを集める「餃子フェス」シリーズとして、同会場で3回目の開催。焼きギョーザと冷凍ギョーザを販売する。
1週目(21日まで)は、2022年の家計調査で「ぎょうざ支出金額」日本一を2連覇した宮崎のギョーザ店を集める。出店するのは、「餃子の馬渡」「たかなべギョーザ」「宮崎餃子専門店 屋台骨」「ぎょうざの樹樹」「鶏専家 一本気」「山之口畜産」。
2週目(22日~26日)は、「焼き餃子協会」代表理事の小野寺力さんがお薦めするギョーザ店として、「うまいもん空海」(静岡)、「ぎょうざ処(どころ) 亮昌」(京都)、「夏目家」(愛知)、「金星食品」(群馬)、「餃子専門 丸虎」(埼玉)、「太郎厨房(ちゅうぼう)」(千葉)が出店する。
開催時間は10時~21時(日曜は20時まで)。今月26日まで。