「第13回 IKEBUKUROパン祭」が3月28日、東武百貨店池袋本店(豊島区西池袋1)8階で始まる。
パンマニアでパン料理研究家の片山智香子さんが監修し、全国45店の商品を集めた同イベント。今回は「チーズパン」を特集する。当日は、春野菜を使った総菜パン、スイーツパン、クロワッサン、客のアイデアを商品化した「2024年東武福袋企画東武限定パン『肉じゃがと松風焼きのサンド』」なども販売する。
「チーズパン」は、「イルマットーネ アルル」(北海道)の「こぼれとうきびパンのびるモッツァレラ~十勝ラクレットチーズがけ~」(594円、同300食)、「川島旅館」(北海道)の「ラクレットチーズスコーン」(513円、同50食)、「ジラッファ」(神奈川県)の「Wチーズカレーパン」(540円、同50食)、「コラッツィオーネ ヴァーリオ」(神田)の「アボカドポークまんまる石窯煮込みハンバーグサンド3種のチーズ仕立て」(1,296円、同40食)などを販売する。
クロワッサンは、ジェラートとパンクロワッサンを組み合わせた「湘南スパイスジェラート ヒサ」(神奈川県)の「ジェラパン」(481円~)、「ワッフラ」(兵庫県)のワッフル型クロワッサン「AOPバタークロッフル プレーン」(594円) などを用意する。
スイーツパンは、「オスピターレ」(福岡県)の「スフォリアテッラ ニューヨークチーズケーキ」(451円)、「モンノン」(自由が丘)の「パンスイス」(ずんだ=520円、桜=500円)などを販売する。
開催時間は10時~19時。4月2日まで。