東急ハンズ池袋店（豊島区東池袋1）1階で5月24日～26日、全国各地の人気パン店から取り寄せたパンを販売するイベント「パンコレ」が開催される。

　パン研究所「パンラボ」の池田浩明さんの新刊「サッカロマイセスセレビシエ」の発売記念で行う同イベント。東京のパン店200店を巡る内容の同書に登場するパンを味わうことができるという。

　午前の部では、「普段まず一度に食べることができない」という全国各地の人気店から取り寄せたパンを販売。午後の部（14時ごろから）では、東京の人気店から届けられたパンをジャンルごとに味わうイベントを開催。同イベントのためだけに作られたオリジナルパンやパングッズも登場する予定という。

　開催時間は10時～21時（最終日は20時30分まで）。パンが無くなり次第終了。