東池袋に5月16日、「ローストビーフ油そば ビースト」(豊島区東池袋1)がオープンした。
「大人のグルメ系油そば」をコンセプトに油そばとローストビーフを合わせたメニューを提供する同店。「もちもち食感」の太麺、熟成ニンニクしょうゆ、赤身肉のローストビーフや、「ワサビネガー」(茎わさび)、玉ねぎみじん、ニンニクなどのトッピングが特徴。
サイズは、シングル(80グラム)、ダブル(140グラム)、クイーン(200グラム)、キング(450グラム)を用意。
メニューは「ローストビーフ油そば」(シングル=900円、ダブル=1,300円、クイーン=1,700円、キング=2,400円)、「辛味噌ビースト」(同=980円、同=1,380円、同=1,780円、同=2,480円)、濃厚わさびクリームソースを載せた「クリームビースト」(同=1,100円、同=1,500円、同=1,900円、同=2,600円)。
丼メニューとして、トルネード状に盛り付けた120グラムのローストビーフに、オニオンソースと卵黄で仕上げる「トルネードローストビーフ丼」(1,200円)も提供する。
「水餃子」(180円)、「肉ごはん」(350円)などのメニューや、有料トッピング(各100円)として、「たれ増し」「辛味ボール」「温玉」「クリームチーズ」「チーズマヨ」「アボカド」「パクチー」「白ねぎ」も用意する。
営業期間は11時~翌1時。