池袋ににんにく料理イタリアンバル「THE KRAZY GARLIC(ザ クレイジーガーリック)」(豊島区南池袋1、TEL 03-3590-1200)がオープンして1カ月が過ぎた。
青森県田子町産ニンニク「福地ホワイト六片」を使った料理をメインに、オリジナルガーリックドリンクなども提供する同店。経営は飲食店を展開するジェイプロジェクト(名古屋市)。
にんにく料理は、「青森県田子町産ニンニクの丸ごと爆弾」(880円)、「クレイジーガーリックステーキ」(1,780円)、「クレイジーガーリックライス」(1,280円)、「たっぷりアサリのクレイジーペペロンチーノ」(1,380円)、「クレイジー!ガーリックトースト」「自家製ニンニクのバニラアイス」(以上650円)など。
「馬肉のルッコラのカルパッチョ たっぷりパルミジャーノがけ」(1,280円)、「豚骨とパクチーのピリ辛煮込み」(930円)、「青菜とホタテのオリエンタル炒め」(880円)、「イベリコベジョーダのグリル」(1,880円)などのメニューも用意。
アルコールは、「ガーリックハイボール」(580円)、「ガーリックサングリア」(650円)、黒にんにくを使った赤ワイン「KUROSHU」(900円)などのガーリックドリンクや、約40種類のワインやスパークリングワインも提供する。
ニンニクの香りが気になる客向けに、消臭効果があるヨーグルトや国産の林檎果実酒を使ったオリジナルドリンクや、リンゴのデザートも用意する。
同社担当者は「こだわりのにんにく料理とワインを提供する。ぜひ思い切りニンニクを楽しんでみてはいかがでしょうか」とアピールする。
営業時間は17時~24時(金曜・祝前日は翌4時まで)。