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池袋に鍋料理店「辛ちー鍋 とんがらし」 うまちー鍋・辛ちー鍋

池袋に鍋料理店「辛ちー鍋 とんがらし」 うまちー鍋・辛ちー鍋

「辛ちー鍋」

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 池袋に10月20日、「辛ちー鍋 とんがらし」(豊島区東池袋1、TEL 03-5957-5878)がオープンした。

「旨ちー鍋」

 「唐辛子(辛さ)とチーズのコラボレーション」をテーマに、「旨(うま)ちー鍋」「辛ちー鍋」(以上1人前=980円)の2つの鍋を提供し、食べ放題メニューも用意する。

 経営は、「しゃぶしゃぶブッフェ しゃぶ葉」、ブッフェレストラン、フードコート、和食店など展開するニラックス(武蔵野市)。

 同社担当者は「鍋はどうしても味に飽きてしまう点もあるため、多くの具材を楽しめることやチーズに絡めて楽しんでいただく、そして『味の変化』で楽しんでいただくなど、さまざまな楽しみ方をしていただけるメニュー構成にした」と話す。

 「旨ちー鍋」は、牛ホルモン、鶏つくね、豚バラ、白菜、モヤシなどが入った鍋で、辛さは「0辛~10辛」で選べる。

 「辛ちー鍋」は、鶏もも、鶏つくね、キャベツ、ジャガイモなどが具材で、「ふわっふわたまご」と「のびーるチーズ」に絡めて食べる。

 「辛ちー鍋」は、「白菜キムチ」「きのこのアヒージョ」「トマトのアヒージョ」「バタースイートコーン」「クランチナッツチョコフォンデュ」などから選べる「お鍋のお友」もセットになっており、「味変トッピング」(各290円)として、「プチトマト+ポモドーロ」「カレーソース+バター」「パクチーエスニック+レモン」も用意。

 鍋には、追加トッピングや、締めの「チーズリゾット」「チーズラーメン」(以上380円)も用意する。

 メニューはそのほか、「お出汁(だし)たっぷり出来立て出し巻き」「豚とキムチとニラのチヂミ」(以上480円)、「本日のタパス盛り合わせ」(890円)、「ニューヨークポテトサラダ」「ヤゲンなんこつフライ」「鶏ハラミカレーフライ」(330円)、「パクチーサラダ」(680円)、「鶏ハラミやみつき味噌(みそ)ソテー」「ふんわり山芋スフレ焼き」(以上580円)など。

 アルコールメニューでは、レモンやキウイを1個分凍らせたフローズンサワーやシャーベットを盛ったカクテルなど提供。「女性が目でも楽しめ、飲んでもおいしいドリンクや、お酒が飲めないお客さまでも楽しめ、インスタ映えするノンアルコールドリンクも提供する」とも。

 同担当者は「女性が好きなチーズをたっぷりと使ったメニューと、唐辛子(辛さ)のコラボレーションを、ぜひ多くの方々と楽しみがら味わっていただきたい。店のキャラクター『から坊』『ちー坊』が皆さま方をお待ちしている」と来店を呼び掛ける。

 ディナー食べ放題(120分)は、大人=2,500円、小学生=1,250円。土曜・日曜・祝日ランチ食べ放題(90分)は、大人=1,680円、小学生=840円。飲み放題(90分)は、ソフトドリンクコース=500円、お気軽コース=1,500円、プレミアムコース=1,800円。

 営業時間は、ランチ(土曜・日曜・祝日のみ)=11時~16時、ディナー=16時~23時。

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