深夜営業のラーメン店「なすや」（豊島区長崎2）が11月10日、椎名町にオープンした。

「醤油そば」

　日本料理店などでの修業経験のある店主の前田さんによる、和食の技術を使い抽出した、野菜と海鮮だけでとっただしと、自家製焼き豚が特徴のラーメン店。三軒茶屋で週末営業をしていたが、営業日数の拡大を目指して椎名町へと移転。ハンバーグ店「GEORGE Ⅴ」の深夜時間を間借りし営業する。

　メニューは、「醤油そば」「冷やし醤油そば」「塩そば」「なすや海鮮丼」（以上700円）、「担々麺」（900円）。

　営業時間は23時30分～翌3時30分。日曜定休。