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池袋にカジュアルダイニング「ビー ハウス」 「イタリアン×はちみつ」料理提供

「ミートハニーポット」と「3色チーズフォンデュ」

「ミートハニーポット」と「3色チーズフォンデュ」

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 カジュアルダイニング「BEE HOUSE (ビーハウス)池袋店」(豊島区南池袋1)が11月3日、池袋にオープンした。

「ビー ハウス」の料理

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 「イタリアン×蜂蜜のマリアージュ」がコンセプトで、森の中にあるレストランをイメージした店内と料理にはちみつをかけ放題にしているのが特徴という。

 メニューは、3色のフォンデュソースと3種のハチミツを合わせて食べる「3色チーズフォンデュ」(1,480円)、低温調理した肉にハチミツをかけて食べる「ミートハニーポット」(2,800円)、畑をイメージした「畑のバーニャカウダ」(880円)、「『パイピザ』ハニーゴルゴンゾーラ」(1,180円)、「ハニーモンテビアンコ」(580円)など。

 スタンダードカクテルにハチミツを加えた同店オリジナルのハニーカクテルも7種類を用意。11月21日まで、オープン記念イベントとして、「3色チーズフォンデュ」の食べ放題を888円で、「ミートハニーポット」を88円で提供している。

 営業時間は、12時~15時、16時30分~23時(土曜・日曜・祝日は12時~23時)。

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