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池袋に「元祖 名古屋中華 龍美」 セットメニュー特徴に台湾ラーメンなど

台湾ラーメンとチャーハンのセット

台湾ラーメンとチャーハンのセット

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 「元祖 名古屋中華 龍美 池袋店」(豊島区東池袋1)が池袋にオープンして1カ月がたった。

「元祖 名古屋中華 龍美」の料理

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 名古屋市内を中心に店を展開し、都内では西荻窪店に続き2店目。 同店店主で「名古屋中華」アンバサダーの斎藤隼さんは、「ボリューム満点でリーズナブルな名古屋ならではの中華スタイルを『名古屋中華』とし展開している。名古屋の喫茶店の『モーニングセット』のような中華セットメニューを提供する」と話す。

 メニューの「台湾ラーメン」(825円)は、つるっとした麺にミンチ、ニラ、モヤシ、ネギのうま味を引きたてた辛さ控えめの味わいが特長だという。「陳麻婆(マーボー)豆腐」(968円)、点心師が作る「本格手作り小籠包」(693円)なども提供。テークアウトにも対応する。

 ランチタイムの「麺飯セット」(968円)は、麺類が台湾・しょうゆ・とんこつ・坦々麺から選べ、飯類はチャーハン・天津飯・中華飯・麻婆飯から選べるセット。点心セット(1,628円)や、各種中華定食も提供する。

 斎藤さんは、「おいしさ、お得さなどの全てを含めて「満足感」を提供していく。町中華の分類だが、『町中華のレベルじゃない!』という感動を受けていただきたい」とアピールする。

 営業時間は11時30分~23時30分。

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