スパイスラーメン店「tokyo花さんしょう」（豊島区巣鴨1）が1月4日、巣鴨に移転オープンした。

「Curryヌードル」

　名古屋で「tokyo miso style IKEDA」を運営する店主の池田智さんが昨年7月、中目黒にオープンした同店。店舗移転に当たり、「朝ラーメンをメジャーにしたい」との思いから朝営業を始める。

　朝営業では、芝麻醤（チーマージャン）とラー油で爽快感を出し牛肉玉をトッピングした新メニュー「朝らしい担々麺」（950円）を販売する。

　昼営業では、花さんしょうとラー油の刺激が特徴の「RaRaヌードル」と、濃厚みそのうまみと花さんしょうとカレースパイスの香りが特徴の「Curryヌードル」（以上、950円）を販売する。

　営業時間は、朝＝7時～10時、昼＝11時～14時。