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朝食レストラン「egg東京」にテークアウトメニュー 卵サンドイッチやカレーなど

「はやしなちゅらるふぁーむのたまごサンドウィッチ」

「はやしなちゅらるふぁーむのたまごサンドウィッチ」

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 ニューヨーク・ブルックリン発のオールデイブレックファースト業態レストラン「egg(エッグ)東京」(TEL 03-5957-7115、豊島区東池袋1)が7月、テークアウトを本格開始した。

 ブルックリンに本店を構え、ミシュランガイドにも載るオールデイブレックファースト店。2017(平成29)年に、海外初出店となる「egg 東京」を西池袋にオープン。7月1日にはハレザ池袋(豊島区東池袋1)に移転オープンした。

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 テークアウトは、店頭手渡しの場合ほぼ全てのメニューを販売。ネット注文はEpark、デリバリーは、Uber eatsで対応。ランチメニューは、5種類の中から週替わりで販売するスパイスを利かせたカレーや、卵サンドイッチ、ランチサラダなどを販売する。

 メニューは、「はやしなちゅらるふぁーむのたまごサンドウィッチ」(864円)、「味わい葡萄牛の欧風カレー」(1,134円)、「egg プリン」(810円)、「フライドチキン&ビールセット」(1,408円)など。

 「ふもと赤鶏のハーブ煮込み」「ふもと赤鶏のエスニックカレー」「丹波産ケールと挽肉のドライカレー」「夏野菜のキーマカレー」「BBQプレート ~NYスタイル~ 」、ハンバーガーメニュー、パンケーキ&フレンチトーストなども用意する。

 「BBQプレート ~NYスタイル~ 」は、薫製したBBQスペアリブ、ケイジャンスパイスでマリネしたチキンウィング、塩漬けグリルの豚バラ肉、自家製スパイスでマリネして低温オーブンでじっくり火を入れたプルドポークなど、4種類の肉を全て違った製法で調理する。

 営業時間は10時~22時。