鶏料理と鉄板焼専門店「鶏と鉄板焼 宮本」が7月1日、商業施設「Esola（エソラ）池袋」（豊島区西池袋1）7階にオープンした。

　「はなの舞」「さかなや道場」「魚鮮水産」などの飲食店を展開するチムニー（墨田区）の新業態。

　皮をパリパリに、中身をジューシーに焼き上げているという「地鶏ステーキ」（1,309円）、「地鶏もも唐揚げ」（198円）、焼き鳥などの鶏料理を提供する。

　鉄板料理は、黒毛和牛のひき肉を使う「生ハンバーグ（150グラム）」（1,089円）、A4・A5ランクの黒毛和牛を使う「和牛サーロインステーキ」（3,289円）などを用意する。

　「赤身馬刺し」（869円）などの馬肉料理や、「生マグロ刺し身」（1,089円）、「海鮮ばくだん」（869円）などの海鮮メニューも用意する。

　営業時間は11時～23時。