東池袋のスパ施設「タイムズ スパ・レスタ」(豊島区東池袋4)内のレストランが「RESTA KITCHEN(レスタ キッチン)」としてリニューアルして2カ月が過ぎた。
料理の色や、食材の産地にこだわったメニューや、野菜を中心としたデリメニュー、食材の産地にこだわたった食事・おつまみメニュー、カフェメニューなどを用意する。
「カフェデリプレート」(1,650円~)は、8種類の中から選べるメイン(肉か魚)と、料理の色を取り入れ管理栄養士が監修したカラフルデリ4種、選べるご飯に汁物が付く
選べるメイン料理は、「上州せせらぎポークのこだわりの生姜焼き」「上州せせらぎポークの芳潤とんカツ」「錦爽どりの匠唐揚げ」「老舗山安 鯖の干物焼き」「スパイシーチキンブレストバービー」など。
料理メニューはそのほか、「上州せせらぎポークの薬膳鍋」(1人前2,200円)、「MAGURO山塊丼」(1,600円)、「老舗山安の鯖の干物焼き」(1,000円)、「黒千石納豆とメバチ鮪のばくだん」(900円)など提供。
カレーや麺類のメニューは「大豆のキーマカレー」(950円)、「欧風ビーフカレーライス」(1,000円)、「1本!棒ひれかつカレー」(1,300円)、「錦爽どりと野菜のスープカレー」(1,300円)、「濃厚海老出汁のクリームうどん」(1,200円)、「熱香黒醤油らーめん」(950円)、「札幌旨辛味噌つけ麺」(1,200円)、「白ごま坦々麺」(950円)、「名古屋名物 台湾まぜそば」(1,100円)。
営業時間は12時~23時(自粛期間中は20時まで)。