ラーメン店「極み麺」が3月24日、池袋の複合商業施設「楽園タウン池袋店」（豊島区南池袋1）にオープンした。

　大阪のラーメン店「彩色ラーメン きんせい」が監修し、高田馬場「渡なべ」、神保町「神保町 可以」、池袋の汁なし担々麺専門店「六坊担担面」などを展開するラーメンコンサルタント・渡辺樹庵さんの「渡なべスタイル」が運営。「彩色ラーメン きんせい」の味のほか、同店限定のラーメンも提供する。

　メニューは、「黄金の塩」「極みの醤油（しょうゆ）」（以上880円）や、同店限定の「豚骨醤油」（880円）、「濃厚味噌（みそ）」（930円）など。

　営業時間は11時～23時（当面は21時まで）。秋までの限定出店。